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famillesBesichtigung : Frittenbuden "Fritkots"

Maison Antoine - Frittenlegende in der Nähe des EU-Viertels

Maison Antoine - Frittenlegende in der Nähe des EU-Viertels
© Top 49 - Fritkots Bruxelles.

Die Fritten der Brüsseler Frittenbude "Maison Antoine" in der Nähe des EU-Viertels spielen ganz sicher in der ersten belgischen Frittenliga mit - Kartoffeln, Schmalz, Salz und Saucen von pikant bis fein sind das Erfolgsrezept.

Die Legenden, die sich um die Frittenbude Maison Antoine ranken, nach denen zahlreiche Celebritys sich eben hier ihre Portion Fritten holen, sind nicht immer auf ihren Wahrheitsgehalt geprüft. Fest steht, dass die New York Times die Fritten des Maison Antoine zu den besten ihrer Art gekürt hat, fest steht auch, dass die Fritten von Maison Antoine nach den Regeln der Kunst hergestellt werden... und den Rest entscheiden Ihre eigenen Geschmacksknospen!

Belgische Fritten... und jedem seine Sauce: Die Frittenproduktion läuft hier auf Hochtouren - es wird geschält, geschnippelt und frittiert, was das Zeug hält. Insgesamt 13 Mitarbeiter sorgen für ständigen Nachschub! Besonderheit des Frittenlands Belgien sind die Saucen: Vom profanen Ketchup über frische Zwiebelsauce bis hin zur pikanten Pilipili-Sauce - beim Maison Antoine stehen knapp 30 verschiedene Saucen zur Auswahl.


Den Weg durch den Brüsseler Frittendschungel finden Sie z.B. mit der Top49-Fritten-App'

Besonderer Tipp:

Die umliegenden Cafés und Bars an der Place Jourdan gestatten das Mitbringen der Frittentüten, so kann man zu seinen Fritten gleich noch ein belgisches Bier genießen.



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